Snart börjar odlingssäsongen!

Nu är det dags att påbörja odlingarna för att ha goda, närproducerade grönsaker i sommar och höst. Vissa frön behöver sås redan i januari för att hinna utvecklas ordentligt. De behöver dock extrabelysning och en ganska snygg sådan kan du köpa hos Classicum.

De grönsaker som behöver odlas redan nu i januari är:
* Kronärtskocka - de behöver mycket passning, näring och omvårdnad men är fantastiska, stora och vackra växter med en lyxig skörd. värt allt besvär tycker jag.
* Chilifrukter och paprika - fantastisk grönsak som faktiskt är förhållandevis enkel att odla och sköta. Du behöver dock stora krukor vad det lider och det är ganska kostsamt om de ska vara snygga. Å andra sidan är avkastningen extrem (se bild på en del av förra årets skörd som vi plockade i november).
* Rotselleri - provade jag förra året och det är otroligt gott att odla själv, dessutom håller de sig i landet över hela hösten/vintern

Så här gör du:
* Köp såjord, fyll små vanliga fyrkantiga plastkrukor med såjorden.
* Vattna ordentligt INNAN du stoppar i fröna
* Sätt fröna 3 ggr så långt ned som själva fröet är i omkrets
* Lägg över plastfolie
* Ställ varmt tills det har grott, med extrabelysning
* När fröet kommit upp, ställ det kallare, runt 15 grader och ta av plastfolien
* När plantorna är hanterbara, ett par centimeter och nya blad än de två första har kommit upp, plantera om en och en i något större kruka i vanlig blomjord
* Vattna löpande när det blir torrt, de små plantorna tål inte uttorkning
* Byt kruka till en större så fort den blivit för liten