Din husmor på nätet i final i Concealed Wines tapas challenge

På söndag ska jag tävla och laga mat på GQ, ska bli kul! Husmor är taggad. Tapas 2010 arrangeras av Concealed Wines och Van Loveren Vineyards i samarbete med restaurang GQ. Tävlingen går ut på att skapa en tapasrätt som tilltugg till Van Loveren Chardonnay 2009 (Systembolagets varunummer 94141.) En torr, druvtypisk lätt ekad Chardonnay, välbalanserad med ren citrus och lätt nötaktig ton som följs upp av charkuterier, gul frukt och fin syra. Concealed Wines har bjudit in matbloggare att skapa en tapasrätt som tilltugg till Van Loveren Chardonnay 2009.
Se här för husmors recept (eller se nedan).
Juryn består av Wille Crafoord, Jörgen Grossman, Simon Källquist och Mange Schmidt. Rock och mat samtidigt, det är husmors melodi.

Kommentarer

Anonym sa…
GRATULERAR! Vad kul!