Fortsätt till huvudinnehåll

Inlägg

Utvalda

Tomte-Barolo låter kanske infriande - Sara Vezzas viner håller hög kvalitet

De här vinerna finns i beställningssortimentet - men 2018 års Josetta Saffirio med årets tomte finns från och med imorgon i det tillfälliga sortimentet - tips till årets julmiddag. I Italien berättas samma sagor om hustomte som i Sverige, bara det att i Sara Vezzas familj fick tomten vin och inte risgrynsgröt som tack för hjälpen på gården. Därav de små fina tomtarna på Jossetta Saffrios Barolos som varje år tecknas av en ny konstnär, i år den svenska . det kan kännas kommersiellt lyckat men vinerna håller verkligen toppklass med ett av Barolos bästa lägen. Gården ligger nedanför slottet SerraLunga och fältet heter Monteforte D'Alba i sydöstra hörnet av Barolo. Familjen har också ett fält i västra Barolo i Novello. "Vi har fått möjligheten att ta hand om den här vackra platsen på jorden och de höga kvalitetskrav på hantverket som finns i Barolo, och med det kommer också ett stort ansvar" säger Sara Vezza. Sara Vezza sa redan som 17-åring till sina föräldrar när de gick i

Senaste inläggen

Dagens lunch på en kvart - krämig råstekt broccoli med sesam och koriander

Årets Ekokock: Svinnmatlagning - kaffemarinerad lövbiff

Halstra din sparris med klorofyllet kvar!

Den internationella tonfiskdagen - recept Tuna Sandwich

Borsjtj- the winter soup red as blood and as the ❤️ is UCRAINIAN

Tarte flambée med karamelliserad lök, kittost och fikon

Våffeldagen - Lisa visar hur enkelt det är att göra egen våffelsmet!

Videoblogg: Husmor Lisas lasagne

Videoblogg: Baka muffins till dina tonåringar😍

Videoblogg: Husmor Lisas köttbullar och livsmedelshygien